Капусту розібрати на маленькі суцвіття, залити водою, додати по 0,3 ч.л. солі і цукру і проварити впродовж 3-4 хв. ( так, щоб капуста зм'якла, але не розварилась ), остудити. Огірок очистити, нарізати кубиками. Сир порізати більшими брусочками. Витиснути часник, додати кукурудзу і майонез. Від себе - збризнула трішки соком лимона. Легко вимішати.